Ouvrage de charpente formé par l'assemblage de pièces de bois jumelées et destinées à prendre une autre pièce en étau à laquelle elles sont maintenues par boulonnage, vissage ou clouage. L'ensemble de cet assemblage constitue un moisement.
Les moises sont principalement employées pour les entraits, blochets et liernes.
Entrait moisé
 
~ pendante : Moise disposée verticalement.